Донни родился в многодетной талантливой семье в Бостоне 17 августа 1969 года восьмым ребенком. Впоследствии, трое братьев занялись актерским искусством, но он свои шаги в творчестве начинал с музыкальной карьеры. Парню было 15 лет, когда создавалась подростковая поп-группа New Kids On The Block, и, приняв участие в кастинге, он стал первым в составе, позже пригласив младшего брата. Команда была успешной, и считается лучшей по своей категории. Она просуществовала шесть лет, выпустила альбомы и миллионы записей, обгоняя по прибыли Мадонну и Майкла Джексона.

На экране Уолберт дебютировал в 1996 году, снявшись в картине «Пуля», и его работа заинтересовал маститых режиссеров. До звездной роли в популярном хорроре «Пила» (2004), харизматичный артист принимал участие в съемках известных кинолент: «Черное братство», «Шестое чувство», «Братья по оружию», «Ювелиры», «На взводе». Предпочитая фильмы ужасов и боевики, Донни отлично показал себя в комедии «Мой парень из зоопарка» (2011). Он написал сценарий к киноленте «Кто тебя не убивает», а также является ведущим интернет-радиопередачи и участвует в телепрограммах. Фильмография целеустремленной личности имеет около 130-и ролей. Артист был дважды женат, и воспитывает двоих детей.